Kaffeebohnen
Schokolade zum Kaffee - zwei Dinge, die gut zueinander passen
Ein Stück herrliche Schokolade und dazu eine Tasse Kaffee. Warum nicht!? Die beiden Geschmackskomponenten vertragen sich nämlich außerordentlich gut und sind ob als Stückschokolade und Kaffee, oder auch als Torte in Kombination immer wieder bei uns zuhause. Vo…
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Darum ist eine guten Bohnen-Qualität beim Kaffee wichtig
Man sagt, dass Kaffee das absolute Lieblingsgetränk der Deutschen ist. Deshalb ist es für viele Kaffeeliebhaber besonders wichtig, dass der Kaffee hervorragend schmeckt. Dafür sollte die Bohnen-Qualität entsprechend gut sein. Jetzt kann man sich fragen, woran …
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Häufige Fehler bei der Kaffeezubereitung
Während die Einen ohne die obligatorische Tasse Kaffee erst gar nicht wach zu werden scheinen, trinken andere den Muntermacher noch mitten in der Nacht und eigentlich den ganzen Tag hindurch. Von Latte Macchiato, über Cappuccino, Espresso, Cafe Lungo und dem s…
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Kaffeebohnen aus Elefantenkot: Der neuste Trend bei Kaffeegenießern?
Die Kostbarkeit nennt sich Black Ivory und gehört mit zu den teuersten Kaffeesorten der Welt. Kein Wunder, denn wenn man der Herstellung dieses Kaffees auf den Grund geht, erklärt sich schließlich auch der Grund des hohen Preise. Bei der Herstellung und Produk…
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Dreckiger Kaffee: Was alles in minderwertigen Kaffees gefunden wird
Gute Qualität beim Kaffee ist ein absolutes Muss und sorgt für den absoluten Hochgenuss. So sollte es schließlich auch sein. Immerhin wollen echte Kaffeegenießer keinesfalls auf dieses Privileg verzichten müssen. Kaffee ist nicht gleich Kaffee, auch das wissen…
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So bewahrt man das schwarze Gold perfekt auf
Der betörende Duft vom frischem Kaffee ist einzigartig und verführt die meisten Kaffeegenießer zum Verweilen und Genießen. Schon allein der Duft frisch gemahlener Kaffeebohnen reicht aus, um sich dem Genuss hinzugeben. In wohl fast jedem Haushalt in Deutschlan…
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Die Kaffee-Krise in der ehemaligen DDR
Verteilt über die ganzen Welt wird Kaffee zubereitet und getrunken. Sicherlich gibt es da von Land zu Land Unterschiede, Variationen und Traditionen aber die Liebe zum Kaffee und der Genuss generell verbindet letztendlich wieder alle. Auch hier in Deutschland …
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