Der obligatorische Schnaps als so genannter „Absacker“ nach einer großen Party und Feier, ist jedem bekannt. Er wird aber auch nicht nur zur Begrüßung der Gäste angeboten, sondern auch als süße Versuchung und selbstgemachtes Getränk, wie auch einfach als verträglicher Kräuterschnaps nach dem Essen. Doch der Schnaps kann noch viel mehr sein, als nur ein gewöhnliches, alkoholisches Getränk. Denn nicht nur der Rum überzeugte schon in der Vergangenheit im starken Kaffee in kalten Jahreszeiten. Auch der Schnaps kann richtig gut im Kaffee ankommen, wenn er denn richtig präsentiert und kombiniert wird.

Das Ambiente zählt

Soll es ein richtig schöner Abend mit Freunden werden, oder lädt man zur Geburtstagsparty ein. Ein Jubiläum oder besonderer Anlass wird gefeiert und darüber hinaus. Dann muss alles stimmig sein und man muss sich schon im Vorfeld Gedanken machen, womit man seine Gäste verwöhnen möchte. Dazu gehören natürlich auch die Getränke. Doch wer das Besondere liebt und mag, sollte dies auch seinen Gästen gönnen. Zum richtigen Ambiente, den passenden Utensilien, die man beispielsweise sehr gut unter sturmflutshop.de findet und den ein oder anderen Überraschungen wird der Tag und Abend, oder auch die Nacht zum einzigartigen Erlebnis für alle Beteiligten.

Das gewisse Extra zum Kaffee

In unserem Nachbarland Österreich gibt es eine sehr alte und tief verwurzelte Kaffeekultur. Da werden Sorten und Kombinationen präsentiert, die hierzulande nicht oder nur sehr selten vorkommen. Neben den üblichen Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato und Espresso, gehören hier die Wiener Melange, der Fiaker mit Schlag Oberst, der Einspänner, der kleine und große Mokka oder Braune und Co. Vor allem ist es der starke Kaffee mit Rum, der gern in der kalten Jahreszeit getrunken wird. Der Schnaps im Kaffee ist also gar nicht so weit entfernt von traditionellen Kaffee-Mixgetränken mit Promille.

Kaffee und Schnaps

Auch die Spanier lieben den Rum oder Schnaps im Kaffee, den „Carajillo“ und trinken ihr gern nach dem Essen. Hierzu kann man einen kubanischen Rum nutzen, der dann mit einem kräftigen Schuss den Kaffee abrundet und aber auch den letzten Kick gibt. Wer hier beispielsweise einen cremigen Kandidaten in Form eines Likörs oder Schnaps nutzt, hat eine zusätzliche Cremigkeit im Kaffee geschaffen, die sehr vollmundig schmeckt und auf Touren bringt.

Kaffeeschnaps und Kaffee?

Ja, auch diese Kombi ist möglich. Man nehme einen cremigen Kaffeelikör und gibt einen Schuss in den Kaffee. Der Kaffee sollte allerdings weder ein Cappuccino sein, noch ein Latte Macchiato, denn die Kombi mit Milch in den beiden Kaffeespezialitäten schmeckt nicht wirklich gut und kann bei der Zugabe von Schnaps oder Likör und Rum stocken oder flocken. Besser ist hier der kräftige Schwarze in Form eines Espressos. Oder auch ein Filterkaffee oder Kaffee Crema, wobei hier der Geschmack an sich nicht so intensiv ist, wie beim Espresso. Der Kaffeeschnaps kann geschmacklich aber auch auf der anderen Seite den Kaffee als solchen verstärken und abrunden.